今巷で話題のモリンガと言う植物を知っていますか?
モリンガは今とても人気で、ケーキ屋ジュースにも使われて、おりたくさんのお店で新しいメニューが出ているそうです!
モリンガとは?
ワサビノキの1種です
インド北西部のヒマラヤ山脈を原産とし、熱帯夜亜熱帯地域で広く栽培されています
英語ではモリンガのほか、果実の携帯からドラムスティックツリー、種子から取れる油からベンオイルツリーの名前などがあります
また、ミラクルツリー(奇跡の木)、ツリーフォーライフ(生命の木)という別名までついているそうです
この、別名だけでも効果がありそうですよね♫
更に、あの有名なミランダカーさんが愛用しているスーパーフードとしてもとても有名な植物です
どんな栄養価があるの?
モリンガは、ダイエットやアンチエイジングに効果があると言われています
その成分は生命に必要な栄養素が、たくさん含まれているんです
ビタミン類は13種類、ミネラル類7種類、アミノ酸は18種類も含まれています
そしてビタミンB1や、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンCなどの保有率がモロヘイヤやケールよりも多く含まれております
どんな効果があるの?
①便秘の解消
食物繊維が含まれているため老廃物の排出を促進してくれます
②美肌効果
食物繊維やポリフェノールが含まれているため体内からキレイにして肌の改善を流してくれます
また抗酸化作用で活性酸素除去する働きまであります
③ダイエット効果
ギャバが含まれているため血糖値を下げて体脂肪の燃焼を促してくれます
④ビタミンミネラ糖尿病高血圧
ギャバが含まれているため血圧の低下作用や、中性脂肪を抑える働きがあります
⑤糖尿病高血圧
ギャバが含まれているため血圧の低下作用や、中性脂肪を抑える働きがあります
⑥リラックス効果
どんな取り方がオススメ?
モリンガは今、お店などでも取り扱っているお店が増えてきているそうです
家庭で楽しむためにはモリンガサプリであったり、モリンガ青汁、モリンガ化粧品があります
中でも、モリンガ青汁が栄養重視でとても良いそうです
これはモリンガパウダーを乾燥させたもので、他の飲み物や料理などに自由にアレンジができると言うのも、使い勝手がよく、おすすめできる良いポイントです
もしよかったら試してみてください
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副作用はあるの?
モリンガは、たった小さじいっぱいで摂取上限となるそうです
つまりそれ以上とってしまうと栄養超過となってしまうということです
ビタミンAなどたくさんの栄養価が含まれているモリンガ
しかし、妊婦さんは要注意です
ビタミンAの取りすぎは中毒症状を起こしたりするそうで、妊娠中は胎児に悪い影響を及ぼすこともあるそうなのであまりモリンガは取らず、栄養バランスのとれた食事をする方が良いと言われています
また血糖値を下げるとして、糖尿病にも効果があると言われていますが、逆に低血糖になる恐れもあるそうです
効果がとてもあり、栄養素が高いモリンガですが、何事も取りすぎには注意をし、用法容量は守って摂取するようにいたしましょう
モリンガでオススメレシピ
モリンガはケーキやクッキーなどたくさんのレシピがありますが、たくさんの材料が必要なため作るのはちょっと大変ですよね
そんな方にはこのホットケーキミックスで簡単に作れるこのモリンガカップケーキがオススメです
あんこが入っているので、このあんこの部分をチョコレート等に帰れば、あんこが苦手な方も食べやすいかもしれないです
最後にホイップなどで上から飾ってみてもいいかもしれないですね
よかったら試してみて下さい